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Pesto Epinards-Basilic

Faites les plein de vitamines et de magnésium contre la migraine !!


Pour 4 personnes

Mixer 200g de pousses d'épinards, un bouquet de basilic, 200ml d'huile d'olive, 30ml d'eau froide, 3cs de jus de citron, des graines de lin (facultatif), sel et poivre ; jusqu'à obtenir une pâte lisse.


Vous pouvez le déguster avec des pâtes complètes ou sur des toasts de pain complet !



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